Quan es visita un bar o restaurant a Catalunya, és important conèixer els drets com a persona consumidora per garantir un servei just, clar i transparent. A continuació, es detallen els aspectes més rellevants a tenir en compte:
Preus a la carta i IVA
Els preus que es mostren en els menús i rètols dels restaurants han de ser totals i incloure l'IVA. Segons el Codi de Consum de Catalunya, és il·legal indicar "IVA no inclòs". Si es cobra l'IVA a part, l'establiment està incomplint la normativa.
Menús als restaurants
Encara que no és obligatori que els restaurants ofereixin menús, si ho fan, han d’informar del preu total i si inclouen elements com la beguda. Això permet saber exactament què es paga i evitar malentesos. Si es demana un menú, caldrà pagar el preu complet encara que es renunciï a algun plat, llevat que s’ofereixin alternatives com el mig menú.
Carta en català
Es té dret a rebre la carta en català, així com la factura, els tiquets de caixa i qualsevol altre document comercial relacionat amb el servei. Els establiments han de garantir aquest dret lingüístic.
Preus diferents segons el servei
Els bars i restaurants poden aplicar preus diferents segons on es consumeixi —a la barra, taula o terrassa—, però sempre han d’informar clarament dels preus complets per a cada opció. Això assegura que es pugui prendre una decisió ben informada.
Aigua de l’aixeta gratuïta
La llei obliga els bars i restaurants a oferir aigua de l’aixeta de manera gratuïta. Aquesta mesura està recollida en la Llei de Residus i Sòls Contaminats per a una Economia Circular, amb l’objectiu de reduir l’ús d’envasos d’un sol ús i promoure l’accés a l’aigua potable.
Cobrament de coberts, taula o propines
Els establiments no poden cobrar per conceptes com coberts o taula, ni per serveis no sol·licitats explícitament. Les propines són completament voluntàries i no es pot insinuar que sigui obligatori deixar-ne. Si es cobra una propina obligatòria, es pot denunciar aquesta pràctica com a abusiva.
Què fer en cas de desavinença?
En cas de desacord amb el servei rebut, es pot sol·licitar el full oficial de reclamació. Si no es rep una resposta satisfactòria en un termini de 30 dies, es pot acudir al servei públic de consum del municipi per cercar solucions.
Conèixer els drets com a persona consumidora és la millor manera de garantir un servei adequat i conforme a la llei. Davant qualsevol dubte o experiència negativa, no dubtis a fer ús dels teus drets!